#چلا_شو مبارک
در لهجه #گازرخانی به شب یلدا ( #چلا_شو) گفته می شود. آئینهای سنتی قدیم گازرخان از تدارک زیاد مردم برای نکوداشت این شب حکایت دارد. که بخشی از آنها هنوز هم انجام می شود. مثلا در شب چله در سالهای نه چندان دور کدبانوهای گازرخانی کته ای که در آن چغندر و کدو و ... به کار رفته است را به عنوان شام چلا شو طبخ می نمودند. یا در گازرخان در آئینهای قدیم بر این عقیده بودند که در این شب باید چهل نوع ماده ی غذایی تناول شود و براین اساس انواع شب چره ها😁 زینت بخش شب یلدا در گازرخان بود.
یاد و خاطره ی همه در گذشتگانی که در چنین شبی در کنار خانواده خود بودند و اکنون دستشان از دار دنیا کوتاه است را گرامی میداریم🙏 :
یاد آن شبها و یلداها بخیر
برف بازیها و سرماها بخیر
کرسی و مادربزرگ و قصه ها
آن تخیل ها و رویاها بخیر
دستهای بی حس و سرمازده
کرسی مطبوع و گرماها بخیر
آن تنقل ها،لواشک های ترش
نان شیرین و کدو حلوا بخیر ...
#چلاشو بر همه شما #الموتی ها و #گازرخانی های عزیز مبارک 😍🌹
